苹果首席执行官史蒂夫·乔布斯（腾讯科技配图）
腾讯科技讯 北京时间7月26日消息，美国知名财经杂志《福布斯》网站近日撰文称，近一段时间以来，外界一直质疑苹果首席执行官史蒂夫·乔布斯(Steve Jobs)的健康状况，并认为乔布斯可能已身患重病。苹果对此回应道，乔布斯个人健康其实只是“个人私事”。那么乔布斯本人是否正在减肥？答案是确实如此。那么乔布斯平常都有着哪些饮食习惯呢？
素食主义者
在大量高管爱吃牛排的IT行业内，乔布斯适中的身材格外引人注目。乔布斯有着什么样的饮食秘密？在苹果高管层中，乔布斯身材可谓瘦骨如柴，而从其削瘦身体可以推测出乔布斯的饮食和健康状况。据悉，乔布斯午餐地点通常为美国加州库珀蒂诺(Cupertino)市苹果总部的自助食堂。该食堂提供寿司等食品及矿泉水等饮料。
虽然多数苹果员工有着良好饮食习惯，乔布斯却走向了极端。一位苹果员工称，乔布斯平常喜欢吃诸如椰菜和芦笋之类的深绿色蔬菜；多年来，乔布斯一直是位素食主义者。自从患上癌症后，乔布斯对绿色蔬菜更是喜爱有加。《纽约时报》此前的一则报道称，2004年乔布斯曾做过胰腺癌外科手术，今年年初又做了一次手术，以解决“导致他体重减少的问题”。
然而这种主要以蔬菜为主的饮食习惯，却使得乔布斯无法增加体重。苹果一位内部人士对此表示：“难怪他一直脾气暴躁。”但对于脑力劳动者而言，乔布斯的饮食习惯或许有不少可借鉴之处。
饮食习惯不好，已成为美国技术人员体重增加的重要原因之一。在技术人员埋头专注于某个开发项目时，他们却忘记了合理进食和适当锻炼。正是把注意力过于集中到技术项目本身上面，导致开发人员的体形越来越难看。
减肥有方
美国欧特克(Autodesk)软件公司创始人约翰·沃克(John Walker)曾编写了一本名为《黑客饮食》的书籍。他在书中表示，在技术人员减肥过程中，不但要依靠自己的坚强意志力，而且还要学会使用诸如电子数据表等工具，即利用这些工具来提醒自己注意按时饮食和锻炼，从而达到减肥目的。
美国网络分类广告商Craigslist软件工程师杰里米·扎沃德尼(Jeremy Zawodny)便听取了沃克的建议。在参考沃克提出的减肥方案后，扎沃德尼体重在一年内减轻了50磅。Pressflip.com网站联合创建人泰德·德祖巴(Ted Dziuba)曾在其个人博客中撰写了一篇减肥经验的文章。该文写道：“技术开发人员喜欢把项目加以量化。其实我们也可以把卡路里(calorie)热量加以量化。利用图形、图表及数据分析等手段，你就能够制定出最佳饮食方案。”
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